Inspectorii sanitari au amendat cu peste 170.000 de lei mai multe unități de colectare și procesare a laptelui și a produselor lactate, au reținut 744 de kg de produse lactate, au suspendat activitatea în 66 de unități și au interzis-o în 27, în urma controalelor efectuate, potrivit ANSVSA.
În perioada 11 septembrie – 13 octombrie 2017, direcțiile județene sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor, precum și a Municipiului București, au controlat modul în care sunt respectate condițiile sanitare veterinare referitoare la producerea, colectarea și procesarea laptelui crud și a produselor lactate, potrivit unui comunicat al Autorității Naționale Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA).
În cadrul controlului, au fost verificate 635 de ferme, 504 exploatații non-profesionale, 324 de centre de colectare a laptelui, 130 de unități de procesare a laptelui, autorizate sanitar-veterinar pentru schimburi intracomunitare, 404 unități de procesare înregistrate sanitar-veterinar și 45 de depozite independente, care asigură stocarea produselor lactate ce urmează a fi distribuite prin programul „Laptele și cornul”.
Ca urmare a neregulilor constatate în timpul controalelor desfășurate, au fost aplicate 101 sancțiuni contravenționale în valoare de 172.860 de lei. De asemenea, au fost emise 66 de ordonanțe de suspendare temporară a activității, 27 de ordonanțe pentru interzicerea desfășurării activității și au fost acordate 184 de avertismente, pentru care au fost stabilite termene de remediere.
Totodată, în urma controalelor efectuate, a fost reținută și dirijată către unități de neutralizare o cantitate de 744 de kg de produse lactate, impropii pentru consum.
Printre neregulile constatate se numără:
- utilizarea laptelui materie primă provenit din exploatații de animale al căror status de sănătate nu este controlat și atestat de către medicii veterinari care asigură supravegherea sanitară a acestor exploatații,
- utilizarea unor mijloace auto neautorizate pentru transportul laptelui crud de la ferme/centre de colectare la unitățile de procesare a laptelui,
- nerespectarea normelor sanitare veterinare privind condițiile de igienă și de temperatură a laptelui pe durata transportului,
- nerespectarea cerințelor generale și specifice de igienă referitoare la mulsul, colectarea, răcirea și procesarea laptelui crud și inexistența unor programe proprii de control, în vederea determinării criteriilor pentru laptele crud
Sau direct în conturile Media Root de la Banca Transilvania:
Autentifică-te sau înregistrează-te pentru a trimite comentarii.