Menta nu este numai un tonifiant de excepţie al minţii, dar şi un veritabil antidot pentru stres, ceea ce face ca siropul presat la rece să aducă un plus de sănătate şi prospeţime întregii familii. Siropul presat la rece păstrează intacte proprietăţile acestei plante minune.

Librarie Online. Zilnic ultimele carti noi, promotii si reduceri. Carti pentru fiecare cu livrare din stoc.
Se curăţă şi se spală bine un kg de frunze proaspete de mentă şi se lasă la zvântat aproximativ 60 de minute. Se aşează apoi întreaga cantitate de frunze pe o planşetă, zdrobindu‐se energic cu un sucitor, după care se toarnă totul într‐un borcan mai mare, în care în prealabil s‐a pus un litru de apă de izvor, amestecându‐se până la omogenizarea completă cu un kg de miere de mentă şi sucul de la o lămâie mare. Se lasă totul la macerat timp de două săptămâni, într‐un loc întunecos şi rece, amestecându‐se timp de cinci minute la fiecare două zile.

În cea de‐a paisprezecea zi se strecoară printr‐un tifon dublu şi se păstrează în sticle bine închise. Având cel mai mare conţinut de plantă, siropul presat la rece păstrează intacte toate proprietăţile mentei, fiind benefic în mai multe afecţiuni: tulburări digestive şi secretorii, colici şi convulsii, hepatită, litiază biliară şi renală, dismenoree şi tulburări ale circulaţiei periferice. Se bea cu un adaos de trei părţi apă, la o parte de sirop concentrat.

Articolul poate fi citit, integral, în ediția tipărită a revistei „Leacuri & Rețete mănăstirești”. Revista are 100 de pagini și se găsește în rețelele de distribuție și pe site-ul sophia.ro. Prețul este de 8, 9 lei. Lectură cu folos!